Keramikmuseum
Danmark

Museum of ceramic art
denmark

En

Menu

Da maden bliver tilberedt ved bestilling, må der forventes lidt ventetid.
Køkkenet lukker ½ time før museet lukker

CLAY sandwich

Sandwich med røget dyrekølle, krydderurtecreme, vesterhavsost og syltede løg

DKK 85.-

Sandwich med hellefisk              

Sandwich med røget hellefisk, grønne asparges, sukkerærter, tranebær, radiser, rødløg, dild og honning-sennepscreme

DKK 95.-

Sandwich med laks

Sandwich med laks, porre-æble creme, agurk, radiser, rødløg og balsamico

DKK 95.-

Salat med kylling

Salat med kylling, cæsardressing, vesterhavsost og croutons

DKK 95.-

Salat med laks

Salat med koldrøget laks, rygeostecreme, rødløg, agurk og sprød rug

DKK 95.-

CLAY salat

Melfarskinke, syltet skorzonerrod, porre-æble creme og rodfrugt chips

DKK 95.-

Tapastallerken                                                      

Røget hellefisk, honning-sennepscreme, agurk, dild, melfarskinke, bresaola og salami fra Slagter Lund, røget dyrekølle og oste. Hertil kidneybønner pesto, sylt og oliven. Serveres med brød og smør

DKK 148.-

Desserter

Chokoladetærte med sæsonens kompot og vaniljecreme

DKK 45.-

Æbletærte med kanel serveret med cremefraiche

DKK 45.-

Sæsonbetonet lagkage med creme og frugtkompot

DKK 50.-

Skarø Is, pr. bæger

DKK 30.-

Varme drikke

Kaffe
DKK 25.-
Te
DKK 25.-
Espresso
DKK 30.-
Café au lait
DKK 30.-
Cappuccino
DKK 30.-
Varm Chokolade
DKK 30.-
Irsk kaffe
DKK 55.-

Kolde drikke

Most og saft
DKK 30.-
Kildevand
DKK 15.-
Sodavand
DKK 25.-
Alkoholfri cider
DKK 30.-
Pilsner
DKK 30.-
Classic øl
DKK 35.-
Special øl
DKK 45.-

Vin

Hvidvine

Riesling

Glas: DKK 60.-
1/1 fl.: DKK 275.-
Errazuriz Chile
Glas: DKK 50.-
1/1 fl.: DKK 225.-
Rosévine
Gérard Bertrand
Glas: DKK 60.-
1/1 fl.: DKK 290,-
Rødvine

Errazuriz Sangiovese

Glas: DKK 50.-
1/1 fl.: DKK 225.-

Beujolais Village

1/2 fl.: DKK 175.-
1/1 fl.: DKK 295.-