Keramikmuseum
Danmark

Museum of ceramic art
denmark

en

Menu

Da maden bliver tilberedt ved bestilling, må der forventes lidt ventetid.
Køkkenet lukker ½ time før museet lukker

CLAY sandwich

Sandwich med røget dyrekølle, krydderurtecreme, vesterhavsost og syltede løg

DKK 85,-

Hellefisk sandwich             

Sandwich med røget hellefisk, grønne asparges, sukkerærter, tranebær, radiser, rødløg, dild og honning-sennepscreme

DKK 95,-

Lakse sandwich

Sandwich med laks, porre-æble creme, agurk, radiser, rødløg og balsamico

DKK 95,-

Salat med kylling

Salat med kylling, cæsardressing, vesterhavsost og croutons

DKK 95,-

Salat med laks

Salat med koldrøget laks, rygeostecreme, rødløg, agurk og sprød rug

DKK 95,-

CLAY salat

Melfarskinke, syltet skorzonerrod, porre-æble creme og rodfrugt chips

DKK 95,-

Tapastallerken  

Røget hellefisk, honning-sennepscreme, agurk, dild, melfarskinke, bresaola og salami fra Slagter Lund, røget dyrekølle og oste. Hertil kidneybønner pesto, sylt og oliven. Serveres med brød og smør

DKK 148,-

Det salte og det søde

Bolle med ost

DKK 45,-

Saltmandler pr. couv.

DKK 15,-

Bolle med brie

DKK 50,-

Rodfrugt chips pr. couv.

DKK 15,-

Lun skovbær-crumble serveres med flødeskum

DKK 45,-

Æbletærte serveres med cremefraiche

DKK 45,-

Lagkage med creme og frugtkompot

DKK 50,-

Skarø Is, pr. bæger

DKK 30,-

Varme drikke

Kaffe/ Te

DKK 25,-
Espresso/ Café au Lait/ Cappuccino
DKK 30,-
Varm Chokolade
DKK 30,-
Irsk kaffe
DKK 55,-

Kolde drikke

Most og saft
DKK 30,-
Kildevand
DKK 15,-
Sodavand
DKK 25,-
Alkoholfri cider
DKK 30,-
Pilsner
DKK 30,-
Classic øl
DKK 35,-
Special øl
DKK 45,-

Vin

Hvidvine
Errazuriz Sauvignon Blanc
Pr. glas: DKK 50,-
Elsa Bianchi Chardonnay
Pr. glas: DKK 55,-
J. Bäumer Riesling Rheingau
Pr. glas: DKK 60,-
Rosévine

Infinitus Tempranillo Cabernet

Pr. glas: DKK 50,-
Côte des Roses, Syrah, Cinsault, Grenache
Pr. glas: DKK 65,-
Rødvine

Errazuriz Shiraz

Pr. glas: DKK 50,-

Chianti Serafino

Pr. glas: DKK 55,-

11th Hour Pinot Noir

Pr. glas: DKK 60,-

Beaujolais Villages

Pr. glas: DKK 55,-