Brunch i Café CLAY
Oplev brunch i særlige rammer på CLAY Keramikmuseum, hvor kunst, arkitektur og natur mødes. Café CLAY ligger som en integreret del af museet med udsigt til Lillebælt og skaber en rolig pause midt i museumsoplevelsen.
Her kan du starte dagen med en velsmagende brunch, sammensat med fokus på gode råvarer og enkle, veltilberedte retter. Menuen rummer både klassiske favoritter, vegetariske alternativer og en særlig brunch til børn.
Brunchen serveres tirsdag-søndag kl. 10.00–12.00. Frokostmenuen serveres fra kl. 10.00-15.00 Derudover kan du frem til kl. 16.00 nyde bagværk, små retter og hele dagen kolde og varme drikke. Se hele frokostmenuen her
CLAYbrunch
- Minitartelet med løgmarmelade, brie, honning og rosmarin
- Varmrøget laks med aioli
- Chiagrød med hindbærkompot, crunch og blåbær
- Lagret havarti, charcuterie, oliven og frugt
- Burrata med tomat, druer og timian
- CLAYs hønsesalat
- Scrambled eggs og pølse fra Grambogaard med ramsløg og tomat
- Mini kanelsnurre
- Brødkurv
235 kr. inkl. filterkaffe/te ad libitum
Vegetarbrunch
- Minitartelet med løgmarmelade, brie, honning og rosmarin
- Fladbrødschips med baba ganoush (auberginepuré)
- Chiagrød med hindbærkompot, crunch og blåbær
- Lagret havarti, brie, oliven og frugt
- Scrambled eggs og semidried tomat
- Burrata med tomat, druer og timian
- Funky falafler på baba ganoush
- Mini kanelsnurre
- Brødkurv
235 kr. inkl. filterkaffe/te ad libitum
Børnebrunch
(til og med 12 år)
- Lagret havarti og spegepølse
- Marmelade, pålægschokolade og frugt
- Chiagrød med hindbærkompot og crunch
- Scrambled eggs med pølse
- Mini kanelsnurre
- Hjemmebagt bolle
- Én valgfri saft eller most
160 kr.
Saft fra Smagisk
Hyldeblomst, rabarber eller solbær
Specialkaffe
Cappuchino, Cafe Latte, Latte Macchiato
Bordreservation
Ønsker du at reservere et bord, bedes du kontakte os senest dagen før.
Mandag – fredag på tlf: 64 41 47 98 eller pr. mail: info@claymuseum.dk
Lørdag – søndag samt helligdage på tlf: 30 30 10 06
Ved reservation bedes du oplyse:
- Dato for besøget
- Ønsket tidspunkt
- Antal personer
- Dit navn
- Dit telefonnummer