Clay-logo Keramikmuseum
Danmark

Museum of ceramic art
denmark

En

Nyd en velsmagende pause i Café CLAY med udsigt til Lillebælt

Vores frokostmenu byder på lette og lækre retter lavet med gode råvarer og inspiration fra sæsonen – perfekt til en afslappet pause før eller efter dit besøg på museet.

Frokost serveres tirsdag til fredag kl. 10.00–15.00. I weekenden tilbyder vi brunch kl. 10.00–12.00.

Frem til kl. 16.00 kan du desuden nyde et udvalg af hjemmebagte boller og kager – og lidt længere endnu tilbyder vi kolde og varme drikke samt små lækkerier.

 

Frokostmenu

Serveres kl. 10-15 tirsdag-fredag. I weekenden serveres brunch kl.10-12.


CLAY sandwich

Åben surdejssandwich med hjemmelavet hønsesalat, knas og krydderurter DKK 140,-

Sandwich m. roastbeef                                                                                       
Åben surdejssandwich med roastbeef, kold bearnaisecreme, syltede rødløg, årstidens grønt og knas DKK 140,-

Sandwich m. varmrøget laks
Åben surdejssandwich med varmrøget laks, årstidens grønt, krydderurter og honningsennepsdressing DKK 145,-

Veggiesalat
Sprød salat med årstidens grønt, quinoa, krydrede kikærter, funky falafler, feta, oliven, sylt og knas
– serveres med brød og smør DKK 139,-

Salat m. varmrøget laks
Varmrøget laks med frisksnittet kålmix, sennepsvinaigrette, quinoa, feta og knas
– serveres med brød og smør DKK 145,-

Salat m. koldrøget hellefisk
Koldrøget hellefisk med sprød salat, årstidens grønt, krydderurter, sylt, honning/sennepsdressing og knas 
serveres med brød og smør DKK 149,-

 

Ønskes glutenfri brød til sandwich eller salat tillægges + DKK 10,-

 

Boller, kage & is

Serveres kl. 10-16

Bolle med smør DKK 35,-

Bolle med marmelade DKK 40,-

Bolle med ost DKK 40,-

Bolle med spegepølse DKK 45,-

Hindbærtærte – serveres med cremefraiche DKK 55,-

Æbletærte – serveres med cremefraiche DKK 55,-

Hjemmebagt kringle DKK 55,-

Kanelsnurre DKK 35,-

 

Serveres kl. 10-16.30

Cookie DKK 25,-

Daimtærte (glutenfri) DKK 65,-

Skarø Is, pr. bæger DKK 49,-

Oliven og saltmandler DKK 45,-

 

Drikkevarer

Varme drikke

Kaffe/ Te DKK 25,-

Espresso/ Café créme DKK 30,-

Cappuccino/ Latte Macchiato/ Café latte DKK 35,-

Varm kakao DKK 35,-

Dobbelt espresso DKK 50,-


Kolde drikke

Most og saft fra Haarslev Møllegaard: Hyldeblomst, Rabarber, Solbær og Æblemost DKK 39,-

Sodavand og dansk vand: Cola, Cola light, Dansk vand, Dansk vand m. citrus fra Hancock samt Mirinda Lemon fra Royal Unibrew DKK 35,-

CLAY Kildevand, 30 cl.DKK 15,-

Alkoholfri æblecider fra Val de France, 75 cl. Varianter: Hyldeblomst, Hindbær og Granatæble DKK 125,-

Pilsner / Classic DKK 39,-

Alkoholfri øl: Thisted Bryghus 0,5% eller Carlsberg Nordic Pilsner DKK 39,-

Specialøl DKK 49,-

Lokal øl fra Gamborg Bryghus – se udvalget ved kassen. DKK 65,-

 

Vin

Hvidvin
  • Bush Creek, Chardonnay, Australien:  Pr. glas DKK 50,- Pr. flaske DKK 275,-
  • Kabinett Riesling, Tyskland: Pr. glas DKK 55,- Pr. flaske DKK 285,-
  • Terre del Noce, Pinot Grigio, Italien: Pr. glas: DKK 60,- Pr. flaske DKK 300,-
Rosé
  • Rosé d’Anjou, La Jaglerie: Pr. glas DKK 65,- Pr. flaske DKK 390,-
Rødvin
  • Château Morillon: Pr. glas: DKK 65,- Pr. flaske: DKK 390,-