Brunch i Café CLAY
Oplev brunch i særlige rammer på CLAY Keramikmuseum, hvor kunst, arkitektur og natur mødes. Café CLAY ligger som en integreret del af museet med udsigt til Lillebælt og skaber en rolig pause midt i museumsoplevelsen. Der er altid fri adgang til både Café CLAY og museumsbutikken.
Her kan du starte dagen med en velsmagende brunch, sammensat med fokus på gode råvarer og enkle, veltilberedte retter. Menuen rummer både klassiske favoritter, vegetariske alternativer og en særlig brunch til børn.
Brunchen serveres hver weekend kl. 10–12.
Der er fri adgang til både café og museumsbutik.
Brunch
- Vol au vent med løgmarmelade, brie, honning og rosmarin
- Varmrøget laks med rygeost & avocado creme
- Chiagrød med hindbærkompot
- Lagret havarti, fennikelpølse, oliven og frugt
- Burrata med tomat, druer og timian
- Clays nye hønsesalat
- Scrambled eggs og pølse med ramsløg og tomat
- Mini kanelsnurre
- Brødkurv
275 kr. Inkl. én valgfri saft eller specialkaffe og filterkaffe/te ad libitum
Vegetarbrunch
- Vol au vent med løgmarmelade, brie, honning og rosmarin
- Rugbrødschips med rygeost & avocado creme
- Chiagrød med hindbærkompot, crunch og blåbær
- Lagret havarti, brie og frugt
- Scrambled eggs og semidried tomat
- Burrata med tomat, druer og timian
- Funky falafler på baba ganoush
- Mini kanelsnurre
- Brødkurv
275 kr. Inkl. én valgfri saft fra eller specialkaffe og filterkaffe/te ad libitum
Børnebrunch
(til og med 12 år)
- Lagret havarti og fennikelpølse
- Marmelade, pålægschokolade og frugt
- Chiagrød med hindbærkompot og crunch
- Scrambled eggs med pølse
- Mini kanelsnurre
- Brødkurv
185 kr. inkl. én valgfri saft eller most
Saft fra Smagisk
Hyldeblomst, rabarber eller solbær
Specialkaffe
Cappuchino, Cafe latte, Latte Macchiato
Bordreservation
Ønsker du at reservere et bord, bedes du kontakte os senest dagen før.
Mandag – fredag på tlf: 64 41 47 98 eller pr. mail: info@claymuseum.dk
Lørdag – søndag samt helligdage på tlf: 30 30 10 06
Ved reservation bedes du oplyse:
- Dato for besøget
- Ønsket tidspunkt
- Antal personer
- Dit navn
- Dit telefonnummer